簡單。蝦醬炸飛排

材料:

1。飛排骨，...

簡單。蝦醬炸飛排

材料:

1。飛排骨，約1斤
2。蝦醬，兩茶匙，用一湯匙紹酒開溶
3。煲仔飯豉油，麻油，雞汁，各兩茶匙！
4。糖兩茶匙！
5。生粉水漿適量！約兩茶匙！

做法：

1。將所有醃料倒入排骨，生粉水漿最後落！醃一小時！
2。將排骨放入油鑊半煎炸或直接放入氣炸鍋用200度焗15分鐘！

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